Das Hanfbackbuch - Ralf Buck
Backen mit Hanf? Kein Problem.
Dieses Buch enthält viele Rezepte vom Bäckermeister für gesunde und genußvolle Backwaren aller Art: Brote, Brötchen, Hefeteig, Süßes und Herzhaftes. Leicht nachzubacken im eigenen Backofen. Hanfsamenmehl eignet sich hervorragend als Zusatz zu Backwaren, denn es enthält äußerst wertvolle Proteine, Vitamine und Mineralstoffe - Guten Appetit!
Rauschmittelfreies Hanfmehl - eine schmackhafte und gesunde Bereicherung des Speisezettels. Zahlreiche, gut bebilderte Rezepte für Brot, Kuchen, Gebäck, Pizzen u.a..
Großformat, gebunden, durchgehend farbige Fotos.
60 Seiten
ISBN: 3-89533-216-X
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